News

Malibu Cupcake met Malibu Pineapple buttercream

Ingrediënten:

  • Malibu Orginal
  • Malibu Pineapple
  • Cupcakemix en bijbehorende ingredienten
  • 250g ongezouten boter op kamertemperatuur
  • 360g poedersuiker
  • 3 eetlepels slagroom
  • Decoraties

 

Benodigheden:

  • Cupcakevormpjes
  • Spuitzak
  • Handmixer

 

Hoe te maken:

  1. Bereid de cupcakes volgens de instructies, maar vervang de melk voor 60% voor Malibu
  2. Maak de buttercream door eerst de boter 8 minuten te kloppen en vervolgens in gedeeltes de suiker toe te voegen. Voeg daarna de slagroom en de Malibu Pineapple toe naar smaak. Pas op dat het niet te waterig wordt.
  3. Als de cupcakes zijn afgekoeld doe je de buttercream in een spuitzak en spuit je deze in een torentje op de cupcake.
  4. Dip de buttercream daarna in de decoratie en eet smakelijk!